TORTA SOFFICE MELE E RICOTTA

SE AMATE LE MELE E AVETE UNA PARTICOLARE VOGLIA DI QLCS DI BUONO ECCO PER VOI UNA RICETTA FACILE E VELOCE. OCCORRENTE:

250 GR DI RICOTTA
2 UOVA
100 GR DI ZUCCHERO
50 GR DI FARINA
1 VANILLINA
1 PZ DI SALE
1 CUCCHIAINO DI LIEVITO X DOLCI
UNA SPOLVERATA DI CANNELLA
SUCCO DI 1 LIMONE
4/5 MELE

IN UNA CIOTOLA BATTETE LE UOVA CON LO ZUCCHERO (NN OCCORRE MONTARE, BASTA SOLO AMALGAMARE), AGGIUNGETE POI TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI E MESCOLATE BENE IL COMPOSTO. SBUCCIATE E AFFETTATE LE MELE E IRRORATELE CON SUCCO DI LIMONE E COSPARGETELE CON 1 CUCCHIAIO DI ZUCCHERO. AGGIUNGETELE AL COMPOSTO E MESCOLATE. TRASFERITE IN UNO STAMPO A CERNIERA DI 20 CM DI DIAMETRO RIVESTITO DI CARTA FORNO. CUOCERE IN FORNO CALDO A 180 GRADI X 50/55 MIN CIRCA. SERVITE TIEPIDA COSPARSA DI ZUCCHERO AL VELO E GUSTATELA CON UNA BUONA TAZZA DI TE.

torta halloween

RINGRAZIO PARTICOLARMENTE LE ORGANIZZATRICI DI QUESTA DIMOSTRAZIONE  DI COMPOSIZIONE E DECORAZIONE DI UNA TORTA A PIANI IN PDZ E TUTTE LE GENTILISSIME AMICHE DI ROVIGO CHE NE HANNO PRESO PARTE